银屑病，是一种常见的皮肤病，影响着很多人的生活质量，其症状可能在不同患者间有所差异，但有一点普遍适用：饮食对于缓解症状至关重要，患者们常常面临是否选择清淡饮食而困扰。很多患者都有吃素食的习惯，认为水果蔬菜比起大鱼大肉对病情有好处。有位患者就曾经抱怨：为什么我只吃蔬菜，银屑病还会复发加重？这其实就陷入了一个对于银屑病患者来说常见的误区，这里要再次提醒患者以下几个事项。

饮食注意事项

1. 保持营养均衡：

   银屑病患者要注意避免只摄入单一的食物。只吃蔬菜的患者往往是听信了“大鱼大肉会加重病情”的说法，虽说保持了饭菜清淡不油腻，但限制了多种营养的摄入，包括动物蛋白质。营养不够，很容易导致机体抵抗力下降。并且，脱落的皮屑也都是蛋白质和脂质的组合物，一旦不能够填补，那么就会形成一个恶性循环，使病情愈发加重。

2. 忌发物跟过敏物：

   虽说提倡不盲目忌口，但对于发物和过敏的食物应该严格限制。发物一般是指摄食后能引起旧疾复发、新病加重的食物。银屑病的发物例如：羊肉、虾、黄牛肉等，还有某些刺激性食物：浓茶、咖啡、辣椒等。一旦发现吃完某样食物后，皮损变得更加严重，那以后就要格外避免食用。如果对于某种食物有明显的过敏症状，以后都要禁止食用。

3. 适当补充营养：

   适当的营养品也能在银屑病治疗中起到良好的辅助作用，适当的营养品可以补充疾病中丢失消耗的维生素和微量元素，还能够促进免疫系统的平衡，减轻药物对于内脏的负担，减轻炎症等等。

但要注意，营养品不是药品，不能依赖，只是作为恢复健康的手段之一。推荐诊断检查后，在医生的建议下进行购买，一方面可知道自己到底缺的是哪种营养元素，另一方面，可排除无效的营养物，避免对身体带来伤害。

4. 推荐吃豆制品奶类：

   豆类食品含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2等，患者可以选择黄豆、赤豆、绿豆等干豆类进行食用。早起做成粥当早餐也很不错哦！奶类食品营养价值高，富含丰富的微量元素，可以起到调节免疫力的作用，银屑病患者可以多喝牛奶，供给机体正常工作所需要的能量。

   总之，银屑病患者在饮食方面的选择不仅影响着的症状缓解，更关系到健康。虽然清淡饮食在某些情况下可能有益，但对于银屑病患者来说，保持均衡多样的饮食更有助于摄取所需的营养成分，减轻炎症反应哦。