整个手，都湿漉漉的，亮晶晶的汗。

她说，今年湿疹特别严重，之前是盛夏极湿才长一点点，今年春天就开始了。

我让她伸舌头给我看：舌苔白腻，有齿痕，也湿漉漉的，是很典型的脾虚，湿气重的舌头。

我说：一看你这脾胃就虚弱的厉害，肯定冒湿疹。

当时我正在烧水，马上抓了一把焦米放进去，还给她装了一大杯带走。

第二天，她问我给她喝了什么？手上没有这么干爽过，亮晶晶的汗都收进去了。

我回了2个字：焦米。

这4种人

今年容易被湿气困住身体

总有祛不完的湿

1、爱吃辣、重口的人。

往年吃辣可以祛湿，但今年不行。今年是风燥之年，风易动肝。

肝木克脾土。肝气过于旺盛，脾被压制得太过，运化差，湿气就特别严重。

2、压力大，情绪差的人。晋升的压力，让她紧绷得很，果然湿疹就严重。思虑伤脾，情绪伤肝。

3、总是睡前洗头的人。她下班就很晚了。晚上阳气弱，水湿很容易进入、留在身体里，积累成湿。

4、爱吃水果的人。水果大多寒凉，寒凉伤脾，脾寒生湿，湿气很久都化不掉。

过几天就立夏了，每年这个季节，我就想提醒大家，不管是什么体质的朋友，祛湿的时候到了。

焦米，健脾祛湿不燥热

这4类人，适合用

脾胃虚寒，有湿疹的人，尤其适合

今年比较燥热，祛湿确实比较麻烦，一不小心就会引火。

春夏之交，湿气刚起头的时候，确实没有什么比焦米更合适了。

• 姜枣茶：暖脾但太热，入夏前就开始喝，很容易上火。

• 薏米：祛湿强但太寒凉，大多数人的脾胃受不了。

焦米——“燥”湿，轻轻烘干湿气，力度刚好。

有湿气，根本上还是脾胃虚弱了。无论寒热，养脾都是关键。

焦米最重要的也就是能“健脾”，脾胃好了，湿气就没了。

2、脾胃虚弱，腹泻的人。

脾胃运作起来了，舌苔就会肉眼可见地变薄。

中医讲“焦香醒脾”，色黄入脾。

3、胃强脾弱，不爱吃饭，不长个儿的孩子

对吃没有觉知，总是有强烈的食欲，但每次吃完都腹胀难受，吃超过身体承载能力的食物。

这就是胃强脾弱。

4、气虚，爱胀气、不消化的人

大米本就是能补中益气的，炒制过后，还化一些积滞，一边通，一边补。

我的外婆，是脾胃虚寒导致的胀气严重。

当时炒焦米，我加了陈皮和姜丝，喝了3天，外婆的胀气就消得七七八八了。

大米炒一炒，就是一味“祛湿良药”

焦米水

健脾祛湿，不热不燥，入夏前喝一喝

【材料】焦米30g，水1.3L左右（1人份），可反复煮2～3次。

【做法】

1、焦米冷水下锅，煮10分钟左右。

2、放凉后温度适宜，即可饮用。

一周2～3次，根据自身情况调整。可以喝到端午。

一天中任何时间都可以喝，9-11点喝最好，这是脾经气血最旺的时候。

不适合的人：

1、阴虚有热的人。舌头红，舌苔黄，爱喝凉，这类人喝清米汤，不炒。

2、湿热的人，虽然有湿气，但是舌苔黄舌头红，手脚热，就不适合。

3、拉羊屎蛋的，也不能用。

4、孕妇要遵医嘱。

湿热的人，换个方法

这样祛湿

焦米茶很适合脾胃寒湿的人，但对于湿热的人来说，却是是汝之蜜糖，吾之砒霜。

1、湿热的人，荷叶茶：荷叶5g，焖泡后即可饮用。

2、痰湿的人，焦米陈皮茶：焦米20g，陈皮5g。

3、湿气重，但是脾气大，肝火旺的人，焦米金桔茶：焦米20g，金桔3g（干）。

4、上热下寒的人，根源还是在寒。

所以仍然用“焦米水”，脾胃动起来了，寒热就平衡了。

焦米茶的反馈

肚子小了、湿气少了、爱吃饭了

各有各的收获

1、体重轻了：喝了2个月，加上运动，减了8斤。这是有点虚胖，肉很软，大便经常不成形的朋友告诉我的。

2、湿气少了：之前的舌苔是又白又厚，还口苦口干，现在早上刷牙几乎闻不见口气了。

3、爱吃饭了：煮了大半年，同事家的娃，慢慢丢掉零食开始吃饭，最近终于看见手臂长肉肉了。

4、腹泻：1岁以上的宝宝，有腹泻的情况，就可以用焦米汤了。

当然，连续腹泻、严重的一定要就医。

一次炒150g左右，喝1～2周，比较合适。

如何炒焦米：（炒制的视频，见于前）

1、大米洗净，并沥干水分。（如果大米品质足够好、够干净，可以不洗）

2、锅烧热后，无水无油，倒入大米，小火翻炒，勤翻。

3、大概15-20分钟，颜色金黄，散发香味即可。

4、关火后，用余温再烘一烘，晾凉后，装起来即可。

因为我们发现——压力，比焦米对“湿疹”的影响更大。

得知结果后的她沮丧归沮丧。

但她的湿疹褪得更快了，指纹也在慢慢长回来。

我摸着她健康的手指，看着她在我家沙发上，生龙活虎地说着最近的一切。

不由得想说：

没关系，向前看吧，一切都是最好的安排。